矿泉水放车内变“毒水”？

zui近网上流传一则消息，有网友呼吁不要喝留放在汽车里的瓶装水。该网友有朋友被诊断出乳腺癌，医生告诉这位患者不应喝留放在汽车里的瓶装水热能和塑胶瓶子两者遇到一起就会产生化学物质，导致人们罹患癌症。很多网友既担心又好奇，真的如此严重吗？

事实上，从去年起，这则“谣言”就已经在朋友圈兴风作浪过。还有过各种科普文和节目提醒。
“别喝！这种放在车里被太阳快晒成热水的瓶装水容易致癌？”——这是大家之前听到过不少人给出的“忠告”。

网友列举出两大证据：

A：曝晒释放塑化剂，会致癌

B：瓶装水瓶身含有双酚A，会致癌
 

然而真相是什么呢？

真相A：饮用水瓶制作过程不需要用塑化剂
真相B:硬质饮水容器才需要使用双酚 A

华南农业大学食品学院张钦发教授介绍：矿泉水瓶的材料比较稳定，在一般温度下很难分解。矿泉水在保质期范围内，短时间内比如一周左右的时间内水质也不会有太大变化。即使车内温度达到40℃~50℃，矿泉水瓶也基本不会有分解产生。

更为重要的是，因为双酚A可能带来的健康隐患，目前几乎所有的矿泉水瓶都不使用双酚A作为材料，所以基本不存在高温下产生有害化学物质的问题。张教授介绍，很早之前做奶瓶的材料包括聚碳酸酯含有双酚A，但现在也已经比较少见了。

需要担心的能是其他问题：

A：塑料瓶不应长时间反复使用

B：汽车尾气可能会吸附到车内食物中

有实验表明，矿泉水瓶的PET材质本身有一定透气性，而在高温情况下，特别是超过70摄氏度，矿泉水瓶变软，会更容易让氧气通过瓶身进入瓶内。这带来的结果是，容易造成矿泉水的保质期提早结束。相比极其微量的低分子齐聚物的毒性，水质变质对身体健康的威胁可能要大得多。至于容易致病的细菌，更多要看打开瓶盖后，所接触的环境。如果车内环境本身就不卫生，高温会让病菌滋生繁殖速度加快。

在生活中，很多人也会放些日常的食物比如饼干在车里。对此，张钦发介绍，汽车尾气是吸附性强的东西，成分复杂，饼干的包装主要是用来防潮，而不是阻气，可能产生渗透，因此理论上会有汽车尾气附着到饼干上，但因为量很小，是否会对人体造成伤害，还有待研究。他建议，尽量不要把其他物品与吃的东西一起放在车里，而是设置专门放食物的盒子，并与其他东西进行分离。

日常小建议

1、车里放的瓶装矿泉水即便受过暴晒，也是安全的，不过，这只适用于放了几天并且没开过盖的水，放了一段时间甚至一天以上的水就别喝了。
2、PET材质的矿泉水瓶并没有双酚A成分，但采用PC材质的塑料奶瓶可能会因高温释放出有害物质，所以不建议给婴儿使用在车内暴晒后的奶瓶。

3、不管是不是经过暴晒，车内放置的矿泉水开瓶后应尽快喝掉。
4、改掉车内备水的习惯，毕竟晒过的水也不好喝，还是现喝现买为好，有冰水为什么要喝太阳晒过的水呢？
5、夏天是细菌容易繁衍滋生的季节，车内不应放置易变质的食物，经常做内饰清洁，保持干净的车内环境。
6、购买质量可靠的品牌矿泉水或饮料，远离山寨货。
 

为什么晒过的水喝着味道不对呢？

矿泉水或饮料都是建议在常温或冷藏，并且避免高温和阳光直射下保存。水也是有保质期的，虽然晒过之后的水并不会产生致癌物，但为了口感，还是尽量别把水放在车里晒为好。